Our Network

Family-owned small businesses across three buildings in one neighborhood. Each one is run by a family that has been part of GES for years, some for decades. These are the people who live here, whose livelihoods are invested in it. These are the businesses in our current network, and the work keeps growing to reach local entrepreneurs and small businesses across the neighborhood. Visit them, follow them, tell a friend.

Pequeños negocios de propiedad familiar en tres edificios de un mismo barrio. Cada uno lo dirige una familia que ha sido parte de GES durante años, algunas por décadas. Es la gente que vive aquí, cuyo sustento está aquí. Estos son los negocios de nuestra red actual, y el trabajo sigue creciendo para llegar a emprendedores locales y pequeños negocios de todo el barrio. Visítalos, síguelos, dile a un amigo.

One small business owner at a time.

Un pequeno negocio a la vez.

Meet Our Businesses
Panadería Emanuel storefront and pan dulce photo 1
Panadería Emanuel storefront and pan dulce photo 2
Panadería Emanuel storefront and pan dulce photo 3
Panadería Emanuel storefront and pan dulce photo 4

Panadería Emanuel

Bakery Globeville Legacy Business

A family bakery serving the neighborhood for more than 20 years. Daniel and Julia Casillas keep the tradition going with sweet bread baked fresh every morning, menudo on weekends, and birria tacos that bring people back. A welcoming spot that feels like home.

Una panadería familiar que sirve al barrio desde hace más de 20 años. Daniel y Julia Casillas mantienen la tradición con pan dulce recién horneado cada mañana, menudo los fines de semana, y tacos de birria que hacen volver a todos. Un lugar acogedor que se siente como hogar.

500 E. 45th Ave, Globeville
7:00 AM – 5:00 PM daily
(303) 292-6799
Carniceria Sanchez storefront on 46th Ave in Elyria
Carniceria Sanchez meat counter with fresh cuts
Carniceria Sanchez bakery and grocery selection

Carnicería Sánchez

Butcher · Grocery Elyria Since 2013

A family-run butcher shop and grocery serving GES since 2013. What started as a small grocery grew into a full-service butcher shop known for quality cuts and cecina. Familiar faces, friendly service, and the everyday essentials the neighborhood counts on.

Una carnicería y tienda familiar que sirve a GES desde 2013. Lo que empezó como una pequeña tienda creció hasta ser una carnicería de servicio completo conocida por sus cortes de calidad y su cecina. Caras conocidas, servicio amable, y lo esencial del día a día con lo que cuenta el barrio.

2630 E. 46th Ave, Elyria
8:00 AM – 7:00 PM daily
(303) 295-1156
Casa de Sánchez restaurant storefront in Elyria

Casa de Sánchez

Restaurant Elyria Legacy Business

A long-standing restaurant built on generational recipes, pastor tacos, homemade horchata, and the kind of food that tastes like it was made by hand in a family kitchen. A cultural cornerstone of the neighborhood.

Un restaurante de toda la vida construido sobre recetas de generaciones, tacos al pastor, horchata hecha en casa, y el tipo de comida hecha a mano como en la cocina de una familia. Una piedra angular cultural del barrio.

2630 E. 46th Ave, Elyria
Closed Wednesdays
La Gracia de Oro panadería photo 1
La Gracia de Oro panadería photo 2
La Gracia de Oro panadería photo 3
La Gracia de Oro panadería photo 4

La Gracia de Oro New

Bakery Elyria

A Veracruz-style bakery bringing fresh bread and traditional pastries to the Elyria block. The owner dreamed of opening a bakery since childhood, and now serves the neighborhood with cookies, cakes, and the flavors of home. Stop by in person.

Una panadería de estilo veracruzano que trae pan fresco y repostería tradicional a la cuadra de Elyria. La dueña soñó con abrir una panadería desde niña, y ahora sirve al barrio con galletas, pasteles, y los sabores de casa. Pasa a verla en persona.

2326 E. 46th Ave, Elyria
Paletería 7 Rosas photo 1
Paletería 7 Rosas photo 2
Paletería 7 Rosas photo 3
Paletería 7 Rosas photo 4

Paletería 7 Rosas New

Ice Cream Shop · Paletas Elyria

A new ice cream shop on 46th Ave serving handmade paletas, ice cream, and savory snacks. The owner opened this spot to fulfill a lifelong dream and create a gathering place for families in the neighborhood. Visit in person and bring the kids.

Una nueva nevería en la 46th Ave con paletas hechas a mano, helado, y snacks salados. La dueña abrió este lugar para cumplir un sueño de toda la vida y crear un punto de encuentro para familias del barrio. Visítala en persona y trae a los niños.

2322 E. 46th Ave, Elyria
Three stops. Five businesses.
Three Stops, Five Families

Currently, the whole network in one afternoon

Start in Globeville at 500 E. 45th Ave for Panadería Emanuel. Head over to Elyria, where 2322 to 2326 E. 46th Ave is home to Paletería 7 Rosas and La Gracia de Oro. Finish at 2630 E. 46th Ave for the Sánchez family's two businesses, Carnicería Sánchez and Casa de Sánchez.

Empieza en Globeville en 500 E. 45th Ave en Panadería Emanuel. Continúa hacia Elyria, donde en 2322 a 2326 E. 46th Ave se encuentran Paletería 7 Rosas y La Gracia de Oro. Termina en 2630 E. 46th Ave con los dos negocios de la familia Sánchez, Carnicería Sánchez y Casa de Sánchez.

Three short stops. Five family businesses. One Saturday is all it takes to support the whole network.

Tres paradas cortas. Cinco negocios familiares. Un sábado es todo lo que se necesita para apoyar a toda la red.

Support Our Work